柿山 七糯子 

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 東京新宿に住む、叔父・叔母夫婦から、「柿山」の「七糯子」をいただきました。

 柿山の七糯子は good job のおかき。 しっかり焼いているのか、カリッとした歯ごたえ、好きです。

 ひとには好みがありますので、それぞれに"これは美味しい!"というおかきがあると思いますが、「柿山」さんのおかきは、私にとって"かなり美味しい ☆☆☆ 星三つ"のおかきでした。

 

 

 

 

 どんなおかき屋さんなのか、インターネットをのぞいてみたところ、東京では有名なおかき屋さんであること知りました。 口コミを見ると、「美味しい」だけでなく、「きれい」「かわいい」といった形容詞が使われています。 米菓業界は事業環境として厳しいと想像されるのですが、その中で、しっかりとした"ものづくり"で評価を得ているようです。

 

 

 

 

 

 

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 インターネット記事を見ると、いかにも、"おしゃれな"商品(残念ながら、東京のあるデパート限定の商品)もあるようです。

 楽しみが一つ増えました。 大阪のデパートにも店が出ているようですので、一度のぞいてみます。

※ しばらく前、ある"おかき"メーカーを支援する機会があり、そのときから、おかきを意識して食べるようになりました。 

※そのおかきメーカーの高級おかき(スーパーなど量販店には出ていないおかき)はかなり高レベルです。 どこでも手に入らないのが残念です・・・

 

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